中量元素钙镁硫为什么近年被提起得更多

过去谈施肥，注意力几乎都在氮磷钾上。这几年钙、镁、硫这几个中量元素被越来越多地提到，原因并不复杂——种植强度上去了，作物带走的中量元素多了，而补充却没有跟上。

钙与果实品质关系密切。缺钙时，番茄、辣椒容易出现脐腐病，白菜会出现干烧心，苹果则可能发生苦痘病。钙在植株体内移动性差，主要靠蒸腾拉力运输，所以果实和生长点这些蒸腾弱的部位更容易缺。补钙时叶面喷施到果实附近往往比土施见效更快。

镁是叶绿素的核心成分，缺镁的典型症状是叶脉间失绿但叶脉保持绿色，多从老叶开始。酸性土壤和砂质土壤中镁容易淋失，长期大量施用钾肥也会抑制作物对镁的吸收，这是高投入地块需要注意的地方。

硫是蛋白质和某些酶的组成成分，缺硫时新叶先黄，与缺氮的老叶先黄正好相反。随着高浓度无硫肥料的大量使用，加上大气硫沉降减少，部分地区缺硫的情况开始显现。

补充中量元素前，建议先通过土壤测试了解实际情况，再有针对性地选择含钙、含镁或含硫的肥料品种，避免盲目叠加。